La propietaria de Taki Chai habló en La mañana de Dale sobre su propuesta en Rompecabezas. El evento destaca por platos veganos y saludables.
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| EMPANADAS. Andrea Ferreyra sorprendió al equipo de La Mañana de Dale con empanadas veganas |
Andrea Ferreyra, fundadora de Taki Chai - Comida Vegetariana y Vegana, fue entrevistada en el programa La mañana de Dale (Dale FM 104.7) por Carlos Noriega, Luciana Velasco Sánchez y Sebastián Gil Olivares. Durante la charla, compartió detalles de su participación en un evento exclusivo en el Bar Rompecabezas, que tendrá lugar esta noche.
Ferreyra destacó que el evento contará con un menú especial llamado "La vuelta al mundo en tres pasos", compuesto por entrada, plato principal y postre. Esta propuesta busca recrear sabores típicos de distintas culturas con ingredientes locales y adaptaciones veganas.
"Es una experiencia sensorial y visual que llevará a los asistentes a recorrer cinco continentes en una noche", explicó.
Entre los platos mencionados, se incluye el "Buhamara", una pasta de pimientos inspirada en recetas sirias, y una versión vegana del tradicional pan de carne con un colchón de humita. Además, estarán disponibles sus reconocidos productos como empanadas, tartas y nuggets de tofu, elaborados con ingredientes ricos en nutrientes como el arroz yamaní y la levadura nutricional.
El evento, que marcará el cierre del mes del veganismo en Rompecabezas, ofrecerá solo 15 menús completos a un precio accesible de $12.000, con opción a adquirir bandejas y otros productos adicionales. "Queremos demostrar que la comida saludable puede ser deliciosa y accesible", afirmó Ferreyra.
Con esta propuesta, Taki Chai reafirma su compromiso con la alimentación consciente y nutritiva desde Tafí Viejo. Las puertas del evento abrirán a las 21:45, prometiendo una noche llena de sorpresas y sabores únicos.
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